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JUNGLIA コース
故郷の森へ帰ってきた、特別な牛。北海道昆布の旨みと沖縄の島バナナの甘みが、やんばるの絶景でひとつに溶け合う。
コース内容
JUNGLIA ジェムズボックス 発酵椎茸スープ 島豆腐の飛竜頭添え しまうし和牛と島バナナのロースト ~生昆布ソース~ チーズスフレ ~沖縄県産ヨーグルトとたんかんのソース~
- 【アレルゲン(特定原材料)】えび、小麦、卵、乳
- その他のアレルゲン(特定原材料に準ずるもの)については、ナビゲータにお声がけください。
- 写真はイメージです。仕入れ状況などにより提供内容や原材料が予告なく変更となり、アレルギー情報が変わる場合があります。アレルギーをお持ちのゲストは、必ずご来場時に店舗にて最新の状況をナビゲーターにお声がけのうえ、ご確認ください。
9,000円
(税込)
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ご褒美のようなロケーション。絶景を食すレストラン。
高い天井まで続く全面ガラスからは、濃く輝くやんばるの壮大な緑と、果てしなく広がる青空のパノラマ。刻々と変化していく景色は、目を向ける度に感動を与えてくれる。空と雲と太陽が描く夕暮れのグラデーション。南国の夜空を彩る圧倒的な花火。スタイリッシュな空間で味わう、沖縄県産の食材をふんだんに使った美食の数々も、贅沢な景色の一部。さらに、空中に浮かぶようなネスト席からは、パークを一望する別格の絶景。大自然に包まれるような優雅な時間を堪能できます。










